Bulgurlu patates kaseleri

Malzemeler

• 1 su bardağı ince bulgur
• 3 tane orta boy haşlanmış patates
• 1 diş sarmısak
• 1 tane limon
• 1 su bardağı sıcak su
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz
• karabiber

Yoğurdu için :

• 1,5 su bardağı kadar süzme yoğurt yada yoğurdun susuz tarafından
• 1 diş sarımsak

Üzeri için :

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Patates püresi haşlanmış olmak. Limon suyu ile sıcak su 1 fincan Bitti ve bulgur üzerine dökülür.
• Sonra onlar patates ile birlikte sonuçları tükürmek. Üzerine yağda kavrulmuş sarımsak rendesi yapıştırın.
• Patates karışımı sonuçları ince maydanoz, tuz ve biber nane ilave edilir ve iyice kıyılmış harmanlanır eklenir.
• Kararın ceviz büyüklüğü kase formu adet verilir. Yoğurt sorular.
• Salamura kırmızı biber ile servis nane yağı gezdirilir.salatalık.