Tavşan eti̇ yahni̇si̇

Malzemeler

• * 1,5 kğ tavşan eti
• * 2 tane iri doğranmış patates
• * 2-3 tane iri kesilmiş domates
• * 1 tane uzun ve orta büyüklükte doğranmış havuç
• * 1 tane iri doğranmış kırmızı biber
• * 1 yemek kaşığı tereyağ
• *  2 tane piyazlık doğranmış soğan
• * 5-6 diş sarımsak
• * 1 çay kaşığı kekik
• * 5-6 dal kıyılmış maydanoz
• * Tuz
• * karabiber
• * 1 tane defne yaprağı
• * 1 dal biberiye

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Alt tavşan eti, su yıkayın.
• Tereyağı Düdüklü yavru geçmek olduğu kadar disseke.
• Sezon, tuz ve biberiye, defne karıştırın ve düdüklü tencere içinde 1 saat pişirin.
• Deli, patates, havuç yanındaki ekmek tepsileri dizin.
• Eklenti maydanoz üstüne Cook soğan, sarımsak ve domates.
• 3-4 kaşık toz için su kaynatın tavşan üzerine dökün.
• Fırın 1 saat boyunca 180 derece ısıtılmış, hizmet çıkarları bulunmaktadır.