Name: Palamut pi̇laki̇
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 Adet orta boy palamut; 2 Adet sivri biber; 2 Adet orta boy soğan; 3-4 diş sarımsak; 2 Adet domates; yarım demet maydanoz; 2 adet patates; 1 adet havuç; 1 çay bardağı su; 1 adet limon suyu; az zeytinyağ; karabiber; tuz

Malzemeler

2 Adet orta boy palamut
2 Adet sivri biber
2 Adet orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
2 Adet domates
yarım demet maydanoz
2 adet patates
1 adet havuç
1 çay bardağı su
1 adet limon suyu
az zeytinyağ
karabiber
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

İyice çanak meşe palamudu yerleştirildiği bir pişirme filtrelenmiş su temizlenmelidir.
Soğan, kıyılmış sarımsak ve biber Bir tutam ilave edilir.
Patates ve havuç tekrar doğranmış domates ekledikten sonra küpler halinde kesilmiş ve doğranmış maydanoz eklendi.
Bitene kadar Son olarak, bir çok tabaka su, limon suyu, yağ, tuz, biber yaklaşık 25-30 dakika boyunca 190-200 derece fırında üzerine sarılır.
Eğer ocakta mümkün olduğunca aynı şekilde pişirmek için fırında pişirmek istemiyorsanız.