Civirla - 21 eylül 2011
vote now
Malzemeler
6
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
- Çorbayı yapacağınız tencerenizde tereyağını ve ayçiçeği yağını erittikten sonra yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- Taze fasülyeleri güzelce yıkayıp baş ve sonlarını koparın ve kılçıklarını temizleyin.
Verev şekilde kesin. - Yeşil biberleri doğrayın. Havucu tıraşlayıp küp küp doğrayın ve biberlerle beraber tencereye ilave edin.
- 2-3 dakika havuç ve biberleri soteledikten sonra taze fasülyeleri ekleyin. Fasülyelerin rengi değişene kadar kavurmaya başlayın.
- Fasülyelerin rengi dönünce domates salçasını ve domates püresini ilave edin. İnce bulguru ve 4 su bardağı tavuk suyunu da ekleyip karıştırın.
- Tuzunu ve karabiberini de ilave ettikten sonra taze fasülyeler pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- Üzerleri ne beyaz peynir koyarak sıcak servis yapın.
Benzer tarifler
-
Çikolatalı cheesecake ve 2 eylül
-
Çi̇pura ve maydanoz salatasi
-
Yeşil mercimek -çok renkli
-
Kuşbaşı etli havuçlu bulgur pilavı...
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
