Biberli peynirli poğaça

Malzemeler

• 3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı ılık süt
• 125 g yumuşak margarin
• 1 adet yumurta
• 1 paket ınstant maya
• Tuz
• Su

İç harç için :

• Krem peynir
• Tulum peynir
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber

Üzeri için :

• Yumurta sarısı

Hazırlık

• Maya ve karışık yumuşak margarin, tuz, yumurta tedavi etmek için, sıcak süt kabı yoğurulması ve bir miktar su ilave edilir ve iyice karıştırılır.
• Bir macun hazırlanır.s kulak memesi ekleyerek çok az su ilave edildiğinde dikkatli olun.
• Hamur, bir yarım saat fermantasyon ile kaplıdır.
  Peynir için iç mekan malzemeleri, bir kapta biber doğranmış ve karıştırın.
• Ceviz büyüklüğü parça içine hamur ortada harç bazı pop koymak kesilmiş ve hamur mühürlü bir tepsi hafif basınç yerleştirilir.
  
• Biraz yuvarlak parça hamur kesilir ve hamurun üzerinde, form üzerinde yerleştirilir.
• Maya pişirme tepsisinin üzerinde hazırlandı yumurta sarısı pişmiş ısıtılmış 195 derece, 20 dakika boyunca tatbik edilir.

Tarifte bir hata bildir