Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna

vote now
Ana yemekler
2 porsiyon
Çok kolay
49 min

Brokolili makarna, gençleri sebzelerle tanıştırmak için mükemmel bir yemektir... ve hatta çok genç olmayanları bile! Güzel yeşil rengi ve ağızda eriyen dokusuyla hem rahatlatıcı hem de hafiftir. İnanamıyor musunuz? Lezzetten ödün vermeden sebzelere vurgu yapan bu basit ve lezzetli tarifi deneyene kadar bekleyin :) Burada, tüm iyiliğini ve lezzetini korumak için buharda pişirilen brokoli, hızlı bir tereyağı ve Parmesan sosu ile harika bir uyum sağlıyor! Sadece birkaç dakika içinde kremalı, iyi baharatlanmış bir makarnanız olacak!


Malzemeler

2
Tahmini maliyeti: 1.34 (0.67€/bölüm)

Malzemeler

  • makas
  • helikopter
  • Tencere
  • kızartma tavası
  • streç film

Benzer tarifler

Somonlu gyros, yaz için mükemmel yunan balıklı sandviç!


Hazırlık

Hazırlama süresi15 min
Waiting time30 min
Pişirme süresi4 min
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 1Brokoliyi buharda pişirin ve doğrayıcıya koyun.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 2Unu ve tuzu ekleyin.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 3Karıştırarak macun haline getirin.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 4Çalışma yüzeyini unlayın ve hamuru top haline getirin.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 5Böreği streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

    *Eğer hamurunuz biraz yapışkansa, tutmayı kolaylaştırmak için biraz unlayabilirsiniz.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 6Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın. Makarnayı tencerenin üstünden bir keski ile kesin ve pişmeye bırakın.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 7Makarna yüzeye çıktığında süzün.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 8Tereyağını bir tavada eritin ve makarnayı ekleyin.
    *Makarnayı tadına göre kızartabilirsiniz.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 9Biber ve Parmesan ekleyin ve karıştırın.
  • Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna - Hazırlık adım 10Ve şimdi hazır!
    *Biz daha fazla parmesan ekledik çünkü onu seviyoruz.

Gözlemler

Bu makarnayı başka sebzelerle de yapabilir misiniz?
Evet, havuç veya kabak gibi istediğiniz herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz. Unla karıştırmadan önce sebzelerinizi iyice süzmeyi unutmayın.

Bu makarna için hangi sosu kullanabilirim?
Biraz tereyağında kızartabilir ve bizim yaptığımız gibi biraz Parmesan peyniri ekleyebilir veya örneğin pesto ile tadını çıkarabilirsiniz!

Başka şekillerde makarna yapılabilir mi?
Hamuru sosis şeklinde şekillendirebilir ve ardından gnocchi yapabilirsiniz. Tencerenin yüzeyine çıktıklarında pişmiş olacaklardır.
Ayrıca hamuru lamine edebilir ve lazanya, tagliatelle vb. yapabilirsiniz. Yapışmasını önlemek için hamurunuzu iyice unladığınızdan emin olun.



Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+