GENDİME ÇORBASI - 10 Şubat 2014

Hazırlık

• Buğday, nohut ve fasulye yumuşayana kadar gecede gece ve ertesi gün kaynatın emmek için ayrı kaplarda koymak.
• Su kaynatmak için bir tencereye et koyun, çorba ve haşlanmış bakliyat yapabilirsiniz.
• Ayrı bir kapta yoğurt çırpın.
  Un karışımı ekleyin ve su almak için kepçe karıştırın.
• Sıcak kadar un karışımı binanın Bu süreç. (Yeter 2-3 kova yapmak için).
• Senin sıcak ekmek karışımı karıştırın sonra, tuz ve karabiber ile çorba ekleyin. Bir taşım kaynatın.
• Ayrı bir tencerede tozu ekleyin, nane karıştırın tereyağını eritin.
• Sıcak çorba servis üstüne döktü olun.