Petitchef

Duvaklı pilav tarifi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2

Pilav için :

1.5 su bardağı baldo pirinç

3 su sıcak su

70 g tereyağı

Tuz


İç harcı için :

500 g kıyma


4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 kırmızıbiber

Tuz

Karabiber



Kuş üzümü

Çam fıstığı

Badem


Üzeri için :

Dereotu

Hazırlık

  • Yıkayın ve 30 dakika boyunca ılık tuzlu suda pirinci ıslatın.
  • Tereyağını eritin ve 5 dakika pirinç pişirin. Tuz ve sıcak su ekleyin.
  • Kapak ve rezervasyon kapalı su kadar pişirin.
    Şekilli doğranmış kırmızı biber küp zeytinyağı 1 yemek kaşığı ile atlar.
  • Açık kahverengi kadar bir tavada bademleri ve çam fıstığı kızartın.
    Kalan zeytinyağını kıyma ve doğranmış soğan ile kızartın.
  • Bir kaç dakika pişirin üzüm ve kırmızı biberi ekleyin. Tuz, karabiber, kimyon, tarçın aromalı.
  • Senin kavrulmuş fıstık ve badem ekleyin. Yerinde bir kapta domuz ve derin harç yerleştirin.
  • Pirinç garnitür ile servis bir plaka üzerinde ters çevirin. Dereotu garnitür ile sıcak servis yapın.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Soğanlı pilav tarifi
Soğanlı pilav tarifi
1 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Çereli pilav tarifi
Çereli pilav tarifi
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Zeytinyağlı etli biber dolması tarifi
Zeytinyağlı etli biber dolması tarifi
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Damat dolması tarifi (gaziantep)
Damat dolması tarifi (gaziantep)
6 porsiyon
40 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: