Name: Güveçte pastırmalı humus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut; 6 yemek kaşığı tahin; 3 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kimyon; 1 limonun suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber ve tuz; 6 dilim çemensiz pastırma; 1 yemek kaşığı tereyağı

Malzemeler

1,5 su bardağı haşlanmış nohut
6 yemek kaşığı tahin
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber ve tuz
6 dilim çemensiz pastırma
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık

Güveç pişirin tamamen yumuşatılmış nohut ön ıslatma kadar.
Biz nohut nohut pişirme kabukları pürüzsüz bir kıvam ezelim dikkatle kadar Shell rondo daldıral soydular uçarlar.
Uzer limon suyu, tahin, sarımsak zeytinyağı ile havanda ezmek.
Kimyonu ekleyin ve tuz iyice bu karışım bize karıştıralım.
Hazırla 6 Bölüştürel küçük tencere. Bizim soteleyelim iki dakika pastırma gres ile daha sonra paylaştıral mAlArImIzI pastırma.
Humusu bir tencerede tereyağı eşlik.
Sıcak servis izni alabilir çok hafif renk ve humus kadar 5 dakika 200 derecede fırında tutun.