Kremalı humus

Name: Kremalı humus
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kutu nohut (400g); 15 cl zeytinyağı; 1 limon; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı biber; tuz; Biber; susam tohumları

şimdi oy verin

Aperatif

Çok kolay

20 min

Bu lezzetli ve kremalı humus tarifi ile oryantal lezzetleri (yeniden) keşfetmek için birlikte seyahat edelim.

Malzemeler

1 kutu nohut (400g)
15 cl zeytinyağı
1 limon
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı biber
tuz
Biber
susam tohumları

Hazırlık

Nohutları soyun. Bu en çok zaman alan adımdır, ancak size o kremsi dokuyu verecektir.
Nohut, zeytinyağı, limon suyu, kırmızı biber, kimyon, tuz ve karabiberi bir blendera koyun.
Hepsini birlikte karıştırın ve istediğiniz kıvama ulaşmak için biraz su ekleyin.
Humusunuzu bir tabağa dökün ve üzerine susam serpin. Şimdi hazır!

Lübnan ekmeği veya çiğ sebzelerle aperatif olarak tadını çıkarın!