Petitchef

Yemek firtinasi 21.gün falafel tarifi arşivden

Aperatif
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
1 su bardağı haşlanmış nohut

1 /2 su bardağı haşlanmış kuru iç bakla

1 orta boy kuru soğan

1/2 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı kişniş tohumu

5-6 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4 yemek kaşığı tam buğday unu

1 tatlı kaşığı kimyon

2 yemek kaşığı galeta unu

1 yumurta

Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık

  • Içeride önce suda bir gecede fasulye bekletin.
  • Ertesi güne kadar kaynatın, tazelik kaybolur.
  • Nohut, fasulye, soğan, maydanoz, kişniş tohumu, sarımsak ve tüm baharatlar, un, galeta unu, kabartma tozu, bir gıda işlemci içine konur. Tüm gezilecek yerleri, paramparça izdiham için robot çalıştırın.
  • Elde edilen süspansiyon bir karıştırma kabına alınır ve bir macun sopa ele olana kadar yoğurun edildi.
  • Gerekirse un eklenebilir. Kıyma buzdolabında 1 saat dinlendirin ağzını kapalı.
  • Sonra küçük topları dışarı rulo ve köfte ve hafif harç basık.
  • Köfte kızarmış pişirme yağı korumak için çok sıkışık dubleks vardır. İsterseniz, yoğurt ve nane sosu ile servis edilir.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: