Hızlı ve kolay domates dolması

Name: Hızlı ve kolay domates dolması
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 6 büyük domates; 500 g sosis eti; 1 soğan; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı pirinç; tuz; Biber; maydanoz

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

1 h 25 m

Yaz mevsimi tüm hızıyla devam ederken, sulu ve mis kokulu domateslerin tadını çıkarabilmekten büyük mutluluk duyuyoruz! Yemeğimize tazelik katmak için bir salatanın içinde, onları doldurarak yemeyi de seviyoruz! Tüm ailenin seveceği basit ve etkili bir tarif ;-) İç harcınızı seçtiğiniz malzemelerle tatlandırın, güzel domateslerinizi doldurun ve hazır! Fırının içine!

Malzemeler

6 büyük domates
500 g sosis eti
1 soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı pirinç
tuz
Biber
maydanoz

Hazırlık

Hazırlama süresi40 min

Pişirme süresi45 min

Domateslerin kapaklarını kesin ve içindeki eti çıkarın. Kapakları saklayın ve domatesleri fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin.
Soğanı, sarımsak ve maydanozla birlikte ince ince doğrayın.
Bu karışımı sosis etine ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice karıştırın.
Her domatesin dibine biraz pişmemiş pirinç koyun, böylece fazla nemi emebilir.
Terbiye edilmiş sosis etini her bir domatesin içine yerleştirin.
Şapkaları etin üzerine yerleştirin ve 180°C'de 45 dakika pişirin.
Ve şimdi domates dolmalarınız hazır!