Kıymalı kabak çiçeği dolması

Malzemeler

• 20 adet kabak çiçeği
• 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir)
• 50 g kıyma
• 1 çay kaşığı karabiber,pul biber
• 1 tatlı kaşığı beşi bir yerde baharat (özel bir baharat hazır şekilde satılıyor)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• tatlı kaşığı acı biber salçası
• birer tutam maydanoz
• taze nane ve dereotu
• yarım çaybardağı zeytinyağı
• tuz
• üzerine gezdirmek için su

Hazırlık

• Kesme çiçek kabak kaynaklanıyor.
• Iyice yıkayın.
• Pirinç salça ve yağ ilave edilir yerli et arzının, baharatlar, yıkanıp.
• Tüm malzemeler ve çay kaşığı yaprakları ile karıştırılır.
• Dikkatle çiçek müthiş doldurulur çok ayrım yaprakları doldurun.
• Uzer yaprak uçları katlama veya porselen tabak kapatılır tarafından iç pot doğru hareket sarın.
• Sıcak su ilave yarım ve kısık ateşte pişirin kadar onlara zeytinyağı ile gezdirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları