Fırında biber ve domates dolması

Malzemeler

• 1 kilo dolmalık biber
• 1 kilo orta boy domates
• 250 g kıym
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı köftelik bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• dereotu
• maydanoz
• tu
• pul biber
• karabiber
• 2 adet kuru soğan

SOS MALZEMESİ :

• 1 yemek kaşığı salça
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlık

• Kes tam kule hassas iç olmadan kesim iç ara vermeden yıkama biber yırtılmış tezgah.
• Biber üst temizlenir.üzer içinde domates çubuklar çıkarılır yıkanır kapakları gibi oyulmuştur.
• Doğranmış soğan, doğranmış dereotu ve ince kıyılmış maydanoz ve diğer maddeler biz domates ICL üzerinde yoğrulur kaba önlük vardır diyorum.
• Ve domates ve pirinç sonuçlar biz doldurulur doldurmak domates bırakarak, yarısı boş ağız parçaları Due olur şişmesi ile pişirilir.
• Ic ve biber bölüm suya batırılır içinde almak pişirme bir dizi için daha düşük dizerk kaplar.
• Sos maddeler ajitasyon peluş yoluyla çevresinde gösterilen dökülür.
• 175 derece fırınlanır.afiyet almak için fırında yaklaşık 30-35 dakika boyunca ön-ısıtıldı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları