İnegöl köfte

Name: İnegöl köfte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: yarım kilo az yağlı dana kıyma (%20); yarım ekmek içi; 1 yemek kaşığı kekik; 1 baş orta boy soğan; az karabiber; maden suyu; çok az karbonat

vote now

Ana yemekler

4 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

yarım kilo az yağlı dana kıyma (%20)
yarım ekmek içi
1 yemek kaşığı kekik
1 baş orta boy soğan
az karabiber
maden suyu
çok az karbonat

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Tüm malzemeler daha sonra yığılmış tarafından tamamen aracılığıyla bir soğuk ortamda streç kalan yoğrulur 8-10 saat arasında bir legenda karışık 5-8 dakika yatırılır.
Bir plaka üzerinde 10 dakika boyunca bekletilir
Orta ısı yavru veya ızgara ve yağ gibi tost üzerine teflon tava yoğurt ile servis, pide ve salata ilave edilir.