Malzemeler: 300 G kıyma 1 küçük soğan 6-7diş sarımsak 2 tepeleme kaşık galeta unu 2 kaşık su Toz biber karabiber pul biber tuz kimyon SOSU : 1 orta boy domates ...
Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber kara...
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su İÇİ İÇİN : 1 adet kuru soğan 150 g kıyma Tuz karabiber pulbiber dolmalık fıstık kuş üzümü Tarçın maydonoz (kızar...
Malzemeler: 3 iyi bir fincan bulgur Tavuk göğüs eti 1 200 gr et (kıyma, bir robot tarafından emilecek) 2 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek ...
Malzemeler: Köfteler için: 1 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yumurta 1 tane küçük kuru soğan tuz, kar...
Malzemeler: Pour les boulettes de viande : 200 g kıyma 2 cuillère à café cuillère cuillère à café tuz1 kimyon1 karabiber 1 cuillère à café cuillère à café de flo...
Malzemeler: 500 gr derisiz kemiksiz tavuk göğüs eti veya tavuk göğüs eti kıyması 1 adet büyük boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy çiftlik yumur...
Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba kaşığı) ...
Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur Yarım su bardağı irmik 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Karabiber,nane,tuz,kimyon 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba k...
Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz karabib...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze so...
Malzemeler: Karnabahar Kıyma biraz Bir orta boy patates (rendelenmiş) 2 yumurta Baharat (kimyon, kırmızı biber, karabiber, kırmızı biber tozu) Maydanoz ve dereot...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı dom...
Malzemeler: Malzemeler: 500 Gr Kıyma 2 Adet Soğan 500 Gr Kırma (Buğdayın kırılmışı, bazı dükkanlarda yarma olarak bilinir.) 1 Kaşık Salça İsteğe göre pulbiber 1 M...
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç dolu...
Malzemeler: 500 G Yağlı Kıyma 200 G İnce Köftelik Bulgur 250 G Yağsız Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz İçi 5 – 10 Bağ Maydanoz 2 Yemek Kaşığ...
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 250 g dövülmüş yağsız kara et 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pulbiber (isot) 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Çok az tar...
Malzemeler: 3 iyi bir fincan bulgur 1 tavuk göğüs eti 200 g et 2 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı fesleğen baharat 2 yemek kaşığı u...
Malzemeler: 8 kişilik çiğ köfteye 4 su bardağı köftelik bulgur 500 g dövülmüş veya çekilmiş yağsız kırmızı et 6 yemek kaşığı kuru isot (pul biber) 1 tatlı kaşığ...
Malzemeler: 1 butun ufalanmış bayat ekmek 2 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan rendesi 2-3...
Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet orta boy patates 1 büyük çay bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 adet bü...
Malzemeler: 1 paket milföy hamuru İÇ MALZEMESİ İÇİN : 300 g.kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek veya kızarmış ekmek istediğimiz baharatlar tuz 1 çay kaşığınd...
