Lübnan köftesi

Malzemeler

• yarım kg kıyma
• 1 yumurta
• yarım su bardağı taze sogan
• maydonoz
• yarım su bardağı bayat ekmek içi
• yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum
• taze nane
• kimyon
• karabiber
• yenibahar

Hazırlık

• Tüm malzemeleri karıştırın.
• Kırma türetilen tüm materyaller birbirleri ile çok müdahale emin olun.
• Tavada çok az yağ koyun ve dönene kadar köfte iki dakika kadar ringa balığı yavru.
• Önceden ısıtılmış kadar 10-15 dakika boyunca 160 derecede fırında.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları