Ispanaklı köfte - 29 nisan 2011

Malzemeler

• Ispanak
• Kıyılmış soğan
• Yağ
• Tuz
• Biber
• Kıyma et
• Köfte
• Ceviz
• Rendelenmiş peyniri

Hazırlık

• Yıkayın ve çok iyi ıspanak doğrayın. Ispanak kökleri atmayın. Kök kavurma kullanabilirsiniz.
• Şeffaf flep kadar tavada sote ve sıvı yemeklik yağ koymak size kıyılmış soğan ekleyin.
• Ispanak ekleyin ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte 10 dakika pişirin.
  Tuz ve karabiberi ekleyin.
• Ayrı iç maliyetleri iyice ıspanak suyu tahliye ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve alınan sonra.
• Bu arada, iyice yoğurun bir kapta kıyma ve diğer malzemeleri koyun.
• Bir ceviz ve iç yer yağlanmış fırın tepsisine ıspanak köfte büyüklüğü parçaları kesin.
• Üst kızarana kadar 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları