Domates soslu köfte

Malzemeler

• 1/2 kg kıyma ile hazırlanmış sevdiğiniz bir köfte( yoğurulup birkaç saat dinlendirilmiş köftenin lezzeti çok farkediyor bence bunu atlamayın)
• 1 su bardağı kendi hazırladığınız domates sosu veya rendelenmiş domates
• 2 dolu çorba kaşığı un
• 1 su bardağı su ( et suyu da olabilir)
• Biraz zeytinyağı ve tereyağı
• Eğer domateslerin rengi istediğiniz kırmızılıkta olmazsa
• 1 çorba kaşığı salça ekleyebilirsiniz.

Hazırlık

• Bir tencereye almak ve harmanlanmış domates ekleyin Oil're, kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.
• Sonra unu ekleyin. Biz 1-2 dakika elle veya kaşık kırbaç çevirmek. Biz su 1 bardak ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Biz sürekli karıştırarak gerek yoktur. Kalın tutarlılık geliyorsa, su yarım bardak ekleyebilirsiniz. Işık en çok arzu edilen tutarlılık olduğunu.
• Bu bölgenin kıvamına bırakır ve sürekli karıştırarak pişirin. Senden sonra tuz ekleyin ve sıcak köfte üzerine sosu dökün.
• Eğer yemek parçalarını geçirmek isterseniz sos blender ekleyin.
• Biz hafifçe Cremant fırına kadar 170 derece yaklaşık 10-15 dakika fırınlıy. Biz su hizmet vermektedir.
• Bu sosu yapmak için son anda beklemeden bir zorunluluktur fırınlar ve hemen yemek ihtiyacını çıkar. Dinlenme ve beslenme de Cremant artış çok güzel olacak.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları