Kıymalı ve beyaz peynirli pay

Malzemeler

• 8 dl = 480 g un
• 250 g margarin
• 5 yemek kaşığı su

Harcı :

• 2 kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 300 g kıyma
• Tuz
• karabiber
• 500 g domates püresi
• 200 g beyaz peynir
• 250 g kiraz domates
• 100 g çekirdeği ayıklanmış zeytin
• 1 su bardağı rende peynir

Hazırlık

• Un ve tereyağı ve besi suyu ekleyerek hamur yapın
• Bir fırın tepsisine Uzun ve 30 dakika boyunca buzdolabında 30 x 40 cm hamur kalan açılmasını yerleştirin.
• Yağda soğan ve sarımsak ve yavru doğrayın. Eklemek için baharat sote, kıyma ekleyin.
• 15 dakika boyunca salça ve kaynatın ekleyin. 225 derece fırın getirin ve harç edilmeden önce 10 dakika boyunca hamur pişirin.
• Harç boş ve güzel kıyılmış bahar. Stumpage peynir küpleri koyun.
• Eşit paylaşımda ortasında kesilen zeytin ve kiraz domates yerleştirin.
• Rendelenmiş peynir dökün ve hafifçe kızarana kadar el 15-20 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları