Kıymalı lazanya

Malzemeler

• yarım paket lazanya
• 350 g kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı salça ya da domates rendesi
• Sıvıyağ
• Tuz
• kekik
• pulbiber ve karabiber

Beşamel sos :

• 1-2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt

Üzeri için :

• Taze kaşar peyniri ya da dilediğiniz peynir çeşidi

Hazırlık

• Küçük küçük soğan ve sarımsağı doğrayın.
  Tavada bir tava ya da yağ alın. Kıyma ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.
• Iyi karıştırın kavurun.salça ekleyip.pembeleşince zamana kadar soğan ve sarımsak ekleyin.
  Senin baharat ve tuz karıştırmaya ekleyin.
  Orta ateşte pişirin, bir bardak su ekleyin.
  Kıymalı ile sos kapalı Serin soba ile pişirilir.
• Beşamel inşaat
  Bir tencerede sıvıyağ ve unu koyun ve renk değişene kadar kısık ateşte pişirin.
  Sonra topaklanma karıştırıştırın yenerek, bir yandan sizin tarafınızdan yavaş yavaş sütü ekleyin.
• Krem biraz süt ekleyerek açabilirsiniz böylece karanlık kadar karıştırın.eg varsa.
  Zaman kıvamınagel muhallebi ocaktan alın.
• Güzel pasta senin yağlayın.beşamel kova biraz fırın bahar kabuk.
  Beşamel soslu lazanya sizin modeli dizin.lazanya yayınlanan levha üzerine dökülür.
• Senin dizin.sos yayın.üzer bir harç kat zemin dökün ve üzerine lazanya lazanya yaprak kadar bu işlemi tekrarlayın.
• Sen rendelenmiş kaşarları pişirin.fır sıcaklık kadar 20-25 dakika fırında kaldırmak size en yakın kaplayın.180 üzerinde beşamel sos geri kalanı lazanlaya bekleyin.v üst durulama serpiştirin.eriyip güzel lazanya yiyebilirisniz hazır.biraz soğutmak için hizmet için bekledikten sonra.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları