Name: Kiymali patatesli̇ engi̇nar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 6 Adet enginar; 250 G kıyma; 1 Adet soğan; 2 Diş sarımsak; 2 Adet haşlanmış patates; 2 Adet domates; 1 Çorba kaşığı salça; Bir kaç dal taze kekik; 1 Adet limon; Kaşar peynir; Karabiber; tuz

Malzemeler

6 Adet enginar
250 G kıyma
1 Adet soğan
2 Diş sarımsak
2 Adet haşlanmış patates
2 Adet domates
1 Çorba kaşığı salça
Bir kaç dal taze kekik
1 Adet limon
Kaşar peynir
Karabiber
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Birincisi, enginar, bir pot alarak geçmek limon suyu ve su ilave.
Yaklaşık 20-25 dakika boyunca kaynatıldı.
Başka bir yerde yenilebilir soğan, doğranmış sarımsak, doğranmış öfke ve doğranmış domates, doğranmış kekik de, bir kaç yağlar yapıştırın ve biz kenara almak tuz ve karabiberi ekleyerek, bir raddeye bir kaç dakika karıştırın.
Biz kıyma ile bir pişirme kabına koymak bizim harç enginar koydu.
Biraz rendelenmiş peynir ve domates halka bir dilim sonra üzerine haşlanmış patates rendelenir.
Fırında ısıtılmış altın Kaşar kadar 200 derece Pişirme.