Petitchef

Kiymali pide

Ana yemekler
3 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 3
4,5 su bardağı un

1 paket ınstat maya

1 su bardağı ılık süt

yarım su bardağı sıvıyağ

Ilık su

Tuz


İç Harç İçin :

250 g kıyma

2 adet patates

2 adet orta boy soğan

4 adet yeşil biber

Yarım demet maydanoz

1 çorba kaşığı domates salçası

Tuz

sıvıyağ

pul biber

Hazırlık

  • Hamur sıcak süt içinde çözülmüş açılan maya maya ilave edilir, karıştırma kabının orta eklenir.
  • Tuz ve bitkisel yağ yavaş yavaş kulak lobunda sıcak su ilave edilerek hazırlanır hamur.
    Sıcak bir ortamda yarım saat kapalı için hamur fermente edilir.
  • İç belgeler için:
    Soğan ve yeşil biber bir kaba rondo ile geçilecek.
  • Kıyma, ince kıyılmış maydanoz, domates salçası, yağ ve karışık sebze baharat rendelenmiş elma çamur ilave edilir.
  • Oval kırık hamur parçasının limon rulo boyutu ile açılır.
  • Kesme kenarı pimleri iç kenarları içine konur Harçd zemin birleştirilir.
  • Hazırlanan ocak plaka pide üzerine yerleştirilir
    Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pide.
    Bir fırından pide ekmek üzerine tereyağı ile yağlanır.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: