Mi̇lföyden prati̇k kiymali ve peyni̇rli̇ pi̇deler

Malzemeler

• 9 adet milföy yaprağı
• 1 adet yumurta sarısı
• çok az kıyma
• maydanoz
• yeşil biber
• domates
• tuz
• zeytinyağı
• çok az peynir
• dereotu

Hazırlık

• Parşömen kağıt serisi ile puf böreği tepsisini dizilir.
• Bıçak şeklindeki elmas tam çekilme kesilir Açık (olması bakımından) atılır.
• Biraz ekstra karistirilir ic edilir ile birkaç (2-3 c kadar) yarım domates, yarım biber, maydanoz ve tuz kıyılmış.
• Bir kaşık ve hamur ortasında küçük bir boşluk zeytin yağı karıştırılıp.
• Peynir, yumurta sarısı kenarına sürülür bir kaşık pasta ortasında hala kıyılmış dereotu ile karıştırılır.
• 200 derece bir puf böreği kızarana kadar ve şişme önceden ısıtılmış fırında bir kenarına pişmiş.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları