Su ve limon dört bardak pişmiş şeker şurubu dört bardak.
Yumurta ayrı yumuşak hamur için yumurta sarısı ve yoğurt ½ yemek kaşığı yerleştirilir.
Malzemeyi yerleştirerek bir pakete sirke ve kabartma tozu bir çorba kaşığı karıştırılır.
Bir paket margarin, erimiş soğutuldu ve daha sonra bir yağ ile karışım halinde karıştırılır.
Terkip maddeleri ilave edildi ve yoğrulur hamur hazırlanır. Yarısında Hamuru bölün ve açılış beze bardak kesti.
Yarı-dairesel kesme hamur merkezi yuvarlanır. Yumurta akı uygulayarak, orta ve hamur bunun üstüne yuvarlak delik, balmumu kağıt tepsisine dizilir koydu.
Hamurun Ceviz yarısı iki kat yerleştirilir. Bizim tatlı fındık ile pişmiş. Fırından çıkarılır ve pişmiş tatlı şurup üzerine dökülür.