Konjac spagetti provençal stili

Name: Konjac spagetti provençal stili
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 200 g konjak spagetti; 1/2 soğan; 1 diş sarımsak; 2 domates; herbes de Provence; tuz ve karabiber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

35 min

375 Kcal

Hepimiz buğday unu ile yapılan klasik spagettiyi ya da mısır, karabuğday, pirinç vb. ile yapılan glütensiz alternatifleri biliyoruz. Peki konjak spagettiyi hiç duydunuz mu? Nihai zayıflama müttefiki olan bu ürün yağsız, şekersiz, glütensiz, tuzsuz ve bonus olarak lif oranı yüksek ve kalorisi düşüktür (100 gr spagetti başına yaklaşık 8 kalori!). Nötr aroması, onu birçok yemekle kolayca birleştirebileceğiniz anlamına gelir ;-) Burada, spagettiyi iyi bir ev yapımı domates sosu, sarımsak ve Provence otları ile renklendirmeyi seçtik. Güzel bir yaz tarifi ;-)

Malzemeler

200 g konjak spagetti
1/2 soğan
1 diş sarımsak
2 domates
herbes de Provence
tuz ve karabiber

Malzemeler

Tencere

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Pişirme süresi15 min

Konjac spagettiyi süzün ve durulayın, ardından kaynar suda 2 dakika pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
Bir tavaya biraz zeytinyağı koyun ve doğranmış soğan ve sarımsağı soteleyin. Doğranmış domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve Provence otunu ekleyin.
Konjac spagettiyi ekleyin ve iyice karıştırın.
Ve şimdi konjac spagettiniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

İlaveler: Kıyma veya tavuk ya da diğer küçük güneşli sebzeleri (kabak, patlıcan vb.) ekleyebilirsiniz.

Konjac nereden geliyor? Asya kökenli olan bu bitkinin yumruları sebze veya un olarak yenmektedir. İkinci durumda, un jelleştirilerek spagetti veya konjac pirinci gibi her türlü ürün yapılır.