Kuru biberli mantar kavurma

Malzemeler

• Mantar
• 3-4 adet soğan
• Kuru biber
• 1 baş sarımsak
• Tereyağ
• Zeytinyağ
• Tuz
• Toz biber

Hazırlık

• Mantarları yıkayıp su yangın doğrayın harl tarafından emilir kadar pişirin.
• YENİ piyazlık tarafında ayırın.sog mantar doğrayın.
• Biraz doğranmış sarımsak tereyağı ve bitkisel yağ ile kavurun.
• O kuru biber biber notu haşlayın içine kaynar su attı. Ama infüzyon sırasında eritebilir.
• Sen kavrulmuş soğan ve kurubiber ekleyin sonra sarımsak bulamaç karışımı.
• Mantar ayrıca, 2-3 kez sağlayın ile tüm karışık kırmızı biber biber ekleyin.
• Yani, tuz arındırmak ve hizmet eklemek için hazırdır için.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları