Kuzugöbeği mantarlı dana uykuluk tarifi

Name: Kuzugöbeği mantarlı dana uykuluk tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 g dana uykuluk; 1 arpacık soğanı; 200 g kuzugöbeği mantarı; 8 cl sıvı krema; 1 yemek kaşığı un; tuz; karabiber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Kolay

35 min

382 Kcal

Bugün dana uykuluk pişiriyoruz! Bu kolay ve ev yapımı tarifle yumuşacık, lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Kuşkonmaz mantarı ve kremalı sosla servis edilen bu dana uykuluk tarifini çok sevecek, muhtemelen bir porsiyon daha isteyeceksiniz (tabii yemekten kalırsa ;-) ).

Malzemeler

300 g dana uykuluk
1 arpacık soğanı
200 g kuzugöbeği mantarı
8 cl sıvı krema
1 yemek kaşığı un
tuz
karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Dana uykulukları unlayın.
Bir tavada biraz tereyağıyla kızartın. Ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
Başka bir tavada ince doğranmış arpacık soğanını tereyağında kavurun.
Kuzugöbeği mantarlarını ve kremayı ekleyip iyice karıştırın. Kremayı 2 dakika kaynatın, ardından tavayı ocaktan alın.
Dana uykulukları kremalı kuzugöbeği mantarıyla servis edin. İşte bu kadar!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Kuzugöbeği mantarlı dana uykuluk kolayca nasıl hazırlanır?

Kuzugöbeği mantarlı dana uykuluk hazırlamak için uykulukları unlayıp tereyağında tavada kızartın. Ardından arpacık soğanı, kuzugöbeği mantarı ve kremayla hazırlanan sosla servis edin.

Dana uykuluğu pişirmenin püf noktaları nelerdir?

Dana uykuluğun iyi pişmesi için orta ateşte pişirmek ve yanmasını önleyip eşit şekilde pişmesini sağlamak amacıyla düzenli olarak karıştırmak önemlidir.