Lazanya

Name: Lazanya
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 12 adet lazanya ( lazanyalar artık önceden pişirilmiyor); yarım kilo kıyma; 1 büyük baş soğan; 2 adet havuç ( havuç lazanyanın olmazsa olmazı); 2 büyük domates; tuz; karabiber; beşamel sos ( 3 kaşık dolusu un, 4 su bardağı süt, muskat rendesi çok yakışır, 1 kaşık tereyağ ); Üstüne kaşar rendesi

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

40 min

Malzemeler

12 adet lazanya ( lazanyalar artık önceden pişirilmiyor)
yarım kilo kıyma
1 büyük baş soğan
2 adet havuç ( havuç lazanyanın olmazsa olmazı)
2 büyük domates
tuz
karabiber
beşamel sos ( 3 kaşık dolusu un, 4 su bardağı süt, muskat rendesi çok yakışır, 1 kaşık tereyağ )
Üstüne kaşar rendesi

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi25 min

Küp şeklinde zeytinyağında soteleyin doğranmış soğan. Havuç rendeleyin katı. Kıymayı ekleyin, kavurma devam edin.
Küçük küpler şeklinde son domates küçük katı et doğranmış. Biber tuzu ekleyin. Hazır olduğunda İçecek doğranmış domates kaybolur.
Beşamel sos için, tereyağını eritin. Unu ekleyin ve sararınca kadar pişirin.
Karıştırılırken, yavaş yavaş sütü ekleyin. Tuz ve rendelenmiş hindistan cevizi ilave edin ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Daldırma El blender varsa, pürüzsüz bir beşamel sos olacaktır.
Dizin yarım beşamel sos ve taze doğranmış koyun üzerinde fırın kabının, dibinde bir tabaka lazanya.
Sonra tekrar beşamel sos lazanya ve kıyılmış harç dinlen.
En son eklenti lazanya beşamel sos üst ve rendelenmiş peynir kaplama bunları düzenleyin ve fırın verin.
Yani üç kere biz lazanya var. Sadece kızarana kadar 200 derece pişirmek zorunda