Lazanya

Malzemeler

• 12 adet lazanya kullandım Tepsininizin büyüklüğüne göre değişir

Kıymalı sosu için :

• 350- 400 g kıyma
• bir büyük soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 4-5 adet yeşil biber
• 1 büyük boy havuç
• 2 büyük boy domates
• karabiber
• tuz

Beşamel sosu için :

• yarım litre süt
• 1.5 kaşık un ( 1 tepeleme dolu şekilde)
• 1 yemek aşığı tereyağ veya zeytinyağı
• tuz
• karabiber varsa muskat (nefis olur)
• Üstüne bir yemek tabağı dolusu kaşar

Hazırlık

• Sote zeytinyağı doğranmış. Ince doğranmış sarımsak ve yeşil biber, doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve aşçı başı.
• Sebze küçük küpler halinde doğranmış domatesleri pişirilerek ihale atın.
• Suyun dışında bazı tutarlılık atın ve zevkle inidirn kariyer tarafından çekilmiştir.
• Borcam lazanya dizin 1 satır. Doğranmış harç dizini ile Üst. Üstüne beşamel sos.
• Biz bu şekilde dört kez konum, son lazanya beşamel düşük kalmıştır koydu. 5 kez.
• Beşamel sosu En diye küçük bir domates sos ve peynir sürü koymak en azından ekledi.
• Cheddar yeterince kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20 dakika.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları