Lokum gibi enginar

Malzemeler

• 5 adet enginar
• 2 adet havuç
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 soğan
• 2 adet patates
• 3-4 diş sarımsak
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tozşeker
• Tuz göz kararı
• 1 su bardağı kaynar su
• Yarım limon

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Enginar yıkayın ve pan dizin.kayn için suyu ekleyin
  Peel ve doğrayın, havuç, bezelye, iç koyun.sog yeni, sarımsak ile enginar, limon suyu ekleyin.
• Şeker, tuz, kaynatın bırakın.yaklaşık kapağı sonra kaynamaya minik minik zar içine yağ ve patatesleri ilave edin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
• Kapatın ekleyin.tekrar kapağı.
  Et pişince, altın pişirilir onay kapatın.
• Durum üzerinde fare ince kıyılmış dereotu enginar soğutmak için.