Petitchef

Elbasan tava ve iftar menüsü-24

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
1 kilo iri parçalı kuzu kuşbaşı

2 adet havuç

2 adet büyük kuru soğan

3 diş sarımsak

Kereviz sapı

1 yemek kaşığı domates salçası

Kuzu kemiği

Tereyağ

Zeytinyağı

Tuz

Kekik

Karabiber



Sosu İçin :

Kuzunun pişme suyu

Süzme yoğurt

Normal yoğurt

1 adet yumurta sarısı

Rendelenmiş Kaşar peyniri

Tuz

Hazırlık

  • Biz derin bir tencere-ilk iş dövme zeytinyağı ve tereyağı ve et mix sızdırmazlık.
  • Iri Biz dikkatle macunu eklemek soğan, sarımsak, havuç, kereviz, kıyılmış yıkım.
    Yaklaşık 2 saat, biz et pişirmek ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin kemik üzerinde kuzu ile birlikte gitmek için yeterli su ekleyin, tuz ve baharatları ekleyin.
  • Et ve sebze biz mikser hareket sollama bekliyoruz.
    Suy kemikleri ve gemide olsun.
    Yoğurt ve 2 yemek kaşığı sos Yarım fincan uçan normal yoğurt almak için bir pota oldu.
  • Pişirme 1 fincan Zealand eklemek suyund biz düşük ateşte karıştırarak, bizim et sosu pişirin unu ekleyin.
    Biz ajitasyon tava sosu altedilmesi aldı, 1 yumurta sarısı ekleyin.
  • Seri Yağlama maddesi yuvarlak kalıplar kriterlerine 6 tur içine et basarak bizim kağıt tepsisi koyuyoruz.b.
    Biz sos her tarafında yemek, biz ısıtılmış 180 derecelik fırında kaplıyoruz.önce etmeyin.
  • Çıkarma Serpin rendelenmiş peynir eriyene kadar fırında Biz bizim hemen üstlerini tutmak.
    bezelye bizim ılık tuzlu su bezelye hizmet ve biz hemen o kadar canlı renkler gitmek buzlu su koymak dipfiriz gerginlik attı yaklaşık 5 dakika kaynatın olacaktır.
  • Bir servis tabağına yemek götürmesi yanında biz sıcak döküyoruz.üzer için bezelye gezdirip pişirme suyu eti aşıyor.

Fotoğraflar

Elbasan Tava ve İftar Menüsü-24, fotoğraf 1Elbasan Tava ve İftar Menüsü-24, fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: