Menemen tarifi

Name: Menemen tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: • 2 orta boy domates; • 1 orta boy kuru soğan; • 2 yeşil tatlı biber ( acıda olur); • 3 yumurta; • 1 çay kaşığı tuz; • 1 çay kaşığı kimyon; • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

25 min

Malzemeler

• 2 orta boy domates
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 yeşil tatlı biber ( acıda olur)
• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

İnce dilimlenmiş tava koymak Soğan.
Altın kadar yağda soğan ve yavru üzerine dökün.
Peppers ikiye özlü bölünmüş ve çok ince dilimler halinde kesilir.
Soğan eklenir biber pişirmek iken, bütün kavrulmuş devam edilecektir.
Domatesleri rendeleyin ve katılır eklenen tuz domates çeker ve soğan suyu kadar pişirin.
Yumurta ve yumurta ayrı meyveler aşağı sonları pişirildikten sonra karıştırılır.
Otuz saniye pişirin.
Kimyon serpin ve pişirildikten sonra tamamen sıcak servis edilir.