Biberli tavuk şiş tarifi

Name: Biberli tavuk şiş tarifi
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 g tavuk göğsü; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1 diş sarımsak; 1 küçük demet kişniş; 1 kırmızı veya yeşil dolmalık biber; tuz; karabiber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

1 h 10 m

279 Kcal

Yaz kokan, pratik bir tarif arıyorsanız biberli tavuk şişleri mutlaka deneyin! Mini boyutlarıyla tabağınıza tam sığan bu şişleri aperatif olarak da servis edebilirsiniz :-) Parmaklarınızla yiyebileceğiniz bu nefis tavuk şişlerin yapımını yazılı ve videolu adımlarla takip edin ;-)

Malzemeler

300 g tavuk göğsü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 küçük demet kişniş
1 kırmızı veya yeşil dolmalık biber
tuz
karabiber

Malzemeler

Şiş

Hazırlık

Hazırlama süresi1 saat

Pişirme süresi10 min

Tavuk göğsünü şişlere dizeceğiniz boyutta parçalara kesin.
Zeytinyağını, kimyonu, toz kırmızı biberi, ezilmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış kişnişi ekleyin. Karıştırın ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin (en az 1 saat, tercihen bir gece boyunca).
Bu süre sonunda biberi tavuk parçalarıyla aynı büyüklükte parçalara kesin. Biberleri tavuklarla dönüşümlü olarak şişlere dizin.
Şişleri mangalda, ızgarada veya az zeytinyağı eklediğiniz tavada pişirin.
Biberli tavuk şişleriniz hazır!