Name: Mercimekli bulgur salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 su bardağı yeşil mercimek; 1 su bardağı iri bulgur; 1 büyük havuc; 3-4 Közlenmiş biber; 6 Taze soğan; 1 demet maydanoz; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 limonun suyu; 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi; tuz; karabiber

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı iri bulgur
1 büyük havuc
3-4 Közlenmiş biber
6 Taze soğan
1 demet maydanoz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
tuz
karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Biz pot üçüncü parmak gecicek buluşuyor mercimek ve suyu yıkayın ve bize ihale kadar pişirin alır.
Ve bir kapta bulgur üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve biz kase devralma kapatın.
Temiz havuç kabukları kazma sonra yumuşayana kadar haşlanır.
Eğer çok yumuşak olursa biz, dikkat.
Bu arada, biz soğan ve maydanoz silmek Splinter. Biz küçük küçük Közlenmiş biber, kesme.
Biz küpler halinde kesin havuç ve şişirilmiş yumuşatılmış bulgur ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, nar şurubu, heyecan, tuz ve biber bulgur karışımı ekleyin.