Yıkanmış ve ince kıyılmış dereotu, maydanoz çırpın.iç, derin bir kapta yumurta edelim ve bir çatal katın.b ekleyin.baharat güzel soğan için zevkinize bağlı olarak fırçalamak
Yağ tavası Yaş yumurta karışımı küçük bir alay koymak dökün ve düşük ısı ağzını kapalı pişirin.
Piştikten sonra bölüm cheesed üzerinde omlet yarısı hizmet kalan rendelenmiş taze parmesan dökün.