Petitchef

Gazete baklavası (Mardin) nasıl yapılır tarifi

Aperatif
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

2

Hamuru için :

Şerbeti için :

Üzeri için :

Hazırlık

  • Baklava, iki yumurta, kabartma tozu, yoğurt üreticilerinin bir fincan, soda ve yağ ince karışık olan sirke ve limon suyu çeyrek çay kaşığı bir paket içine hamur kadar un almak yoğrulur.
  • Dinlenme hizalayarak Tepsi istenilen kıvama gelen un serpilir hamur parçalara bölünmüş.
  • Şurup baklava için şeker dört bardak su, dört bardak pişmiş ve yarım limon sıkılır.
  • Noktalı İnce Dinlenen nişasta macunu açar. Oklava ile yufka hamur sarılmış, oklava kağıt büyük bir kağıda açılış ayrılır.
  • Diğer dekorasyon aynı kağıt yaprağının üzerine yerleştirilir. Kağıt üzerinde oturan hamur ceviz serpin.
  • Kağıt hamuru sarılı ve iki ucunu tutarak halinde kesilir. KÆzgÆn ile karışık yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı.
  • Sıcak yağ köpük alınır. Peletler dilimleri yağlanmış tavada ve fırında içine taşma. Şurup pişmiş baklava üzerine dökülür. Düz bir kapta alınan bir baklavanıkil antep fıstığı serpilir.


Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret  = 



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: