Yemek pişirmek istemediğiniz geceler için en kolay akşam yemeği formülü

Lezzetli ve kremamsı bir tek tencere orzo tarifi; keyifle yemek için ihtiyacınız olan her şey bir arada! Bu tarifte her şeyi aynı kaba koyuyoruz: orzo makarnası, ıspanak, dolmalık biber, chorizo, et suyu ve biraz krema. Makarna tüm lezzetleri içine...

Nostaljik, çocukluk anılarını canlandıran yemeklerden biri de bu küçük makarnalı risotto! Tabakla uğraşmayın; büyük bir kaşık alın ve doğrudan tencereden yiyin ;-) Tam bir iç ısıtan tarif! Bu harika yemeği bizimle tanıştıran arkadaşımız Kiko'ya...

Hızlı, yumuşacık ve tam da sevdiğimiz gibi güzelce kızarmış bir gnocchi grateni! Bu tarifte gnocchi , biberiye aromalı domates sosu, kabak parçaları, parmesan ve bolca mozzarella ile birlikte doğrudan fırında pişiyor. Sonuç: yumuşacık, doyurucu ve...

Kolay, hızlı ve hepsi bir arada bir tarif arıyorsanız, tek tencerede makarna tam size göre! Somonlu ve brokolili bu makarnada tüm malzemeler aynı tencerede, aynı anda pişiyor. Üstelik bulaşık işini de azaltıyor ;-) Ptitchef ekibinin de onayladığı bu...

İtalyan mutfağı, sadeliği ve otantik lezzetiyle tanınır; her malzeme gelenek ve tutku dolu bir hikâye anlatır. Sosis soslu makarna da bunun mükemmel bir örneğidir: Özenle seçilmiş, kaliteli birkaç malzeme uyum içinde birleşerek karşı konulmaz...

Geleneksel bir köylü yemeği olan pasta e fagioli , ekonomik, iç ısıtan ve kremalı bir başlangıç yemeğidir. Sonbaharda ve kışın mutlaka deneyin. Kremalı pasta e fagioli hazırlamak için tek bir tencere yeterlidir; çünkü makarna, su ve domates...

Renkli, doyurucu ve güneş gibi iç açıcı bu tek tencere yemeği, bulaşık çıkarmadan lezzetli bir öğün hazırlamak için birebir! Bu tarifte tavuk, pirinç, domates, biber, sarımsak, soğan ve biberiye aynı tavada birlikte pişiyor. Pirinç, domates sosunu...

Karidesli ve limonlu risotto , özel günler için ideal, İtalyan mutfağının ikonik yemeklerinden biridir (hatta romantik bir akşam yemeği için de harika bir seçenektir ❤️). Zarif ve dengeli lezzetiyle pirincin kremsi dokusunu , karidesin tatlılığı ve...

Mantarların bir kısmını pirinçle birlikte, diğer kısmını ise tavada soteleyip servis etmeden hemen önce tabağa ekleyerek hazırladığım bu risottoyu sizinle paylaşıyorum. Taze kıyılmış maydanozla bir araya gelen bu lezzet uyumuna bayılıyorum :-)

Mutfakta saatler harcamadan sağlıklı, dengeli ve lezzetli bir yemek hazırlamak için karides ve brokoliyle servis edilen nefis esmer pirinçten iyisi yok! Bugün size klasik bir tarif sunuyoruz; ancak yemeği daha da lezzetli hale getirmek için soslar...

Bugün size Küba mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan kırmızı fasulyeli pilavın nasıl yapıldığını gösteriyoruz. Kırmızı fasulye , çıtır bacon parçaları ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu pratik ve lezzetli yemek, beyaz pilavla servis...

Hazırlaması kolay ve hızlı olan bu vejetaryen tarifi, dilerseniz yanında Vietnam böreğiyle servis edebilirsiniz.

Mantarlı ve kremalı makarna , insana ev ve huzur hissi veren yemeklerden biridir. Kremalı, mis kokulu ve karşı konulmaz derecede lezzetli bu tarifte kültür mantarlarının hafif aroması, krema ve Parmesan peynirinin zengin tadıyla buluşur; ilk...

Kremalı pancettalı makarna , basit tatları ve ev yemeği rahatlığını lezzetli bir tarifte buluşturan karşı konulmaz bir yemektir. Hızlı bir öğle veya akşam yemeği için ideal olan bu makarna birkaç dakikada hazırlanır. Pancettanın lezzeti ve kremamsı...

Rahatlatıcı yemekler listemizde nohutlu köriye de seve seve yer veriyoruz! Pilavla servis edilen bu mis kokulu tarif, damaklarınızı uzaklara götürürken içinizi ısıtacak :-) Abarttığımızı mı düşünüyorsunuz? Bir deneyin , siz de kısa sürede bu...

Aile sofraları için tajinden daha güzel ne olabilir? Bu tarifte tavuk, limon ve yeşil zeytinin lezzetlerini bir araya getiriyoruz. Kişniş sevenler için üzerine taze kişniş serpmeyi de unutmayın ;-) Yanında irmik, pilav veya buharda pişmiş...

Brezilya'nın en geleneksel yemeklerinden birinin kolay ve ekonomik bir versiyonu. Elinizde bir kutu sardalya mı var? O hâlde kutuyu açın; günlük öğünleriniz için Hindistan cevizi sütü ve sebzelerle hızlı ve sağlıklı, çok sevilen bir moqueca...

Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, yapımı kolay bir çorba arıyorsanız bu tarifi deneyin! Nohut ve ıspanak sayesinde hem doyurucu hem de dengeli bir öğün sunan bu çorbayı hazırlamak çok kolay. Çocuklara (ya da yetişkinlere ;-) ) sebze yedirmek için de...