Salata ve köfte için yoğurt sosu

Name: Salata ve köfte için yoğurt sosu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 125 g beyaz yoğurt (1 kap); Limon suyu (1/4 limon); 8 g sızma zeytinyağı (yaklaşık 1 yemek kaşığı); nane (8/10 yaprak); tadına göre tuz; tatmak için biber; Tatlandırmak için sarımsak tozu

şimdi oy verin

Aperatif

Çok kolay

5 min

41 Kcal

Salataları, sebze toplarını veya et yemeklerini ( tavuk eti ile mükemmel uyum sağlar) ve balıkları daha da lezzetli hale getirmenizi sağlayacak çok kolay bir tarif. Hazırlanması basittir ve 5 dakika gibi kısa bir sürede taze ve lezzetli bir sos elde edersiniz. Önerdiğimiz yoğurt sosu oldukça dengelidir, ancak daha asidik (daha fazla limon ekleyerek), daha aromalı (daha fazla doğranmış taze nane ekleyerek) veya daha yoğun (iyi miktarda sarımsak tozu ekleyerek) hale getirmek için dozları değiştirebilirsiniz. Şimdi lezzetli fırında kabak köftelerimizle deneyin ve ne düşündüğünüzü bize bildirin!

Malzemeler

125 g beyaz yoğurt (1 kap)
Limon suyu (1/4 limon)
8 g sızma zeytinyağı (yaklaşık 1 yemek kaşığı)
nane (8/10 yaprak)
tadına göre tuz
tatmak için biber
Tatlandırmak için sarımsak tozu

Malzemeler

Bıçak
kesme tahtası
Kaşık

Hazırlık

Naneyi bir bıçak yardımıyla ince ince kıyın
Beyaz yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak tozu, karabiber ve bir tutam tuzu bir kaseye koyun. Sonra bir kaşıkla iyice karıştırın
Şimdi doğranmış naneyi ekleyin ve tekrar karıştırın
Salatalar ve köfteler için yoğurt sosu hazır!