Patatesli bulgurlu köfte

Malzemeler

• 4-5 patates
• 1 su bardağı ince bulgur
• 7-8 taze soğan
• yarım demet maydonoz
• 2 çorba kaşığı biber salçası
• 2 limon suyu
• 1/2 su bardağı zeytinyağ
• tuz
• kırmızıbiber
• kimyon

Hazırlık

• Her ne kadar patates kaynatın ezilmiş.
• Bulgur 1 su bardağı, iyice yıkayın su ile çok düşük geçit yavaş yavaş kaynatın su çekmek.
• Bize yumuşayana kadar pişirelim.
  Bütün bu maydanoz ve arpacık yıkama doğrayal, biz limonu sıkal.
• Fazla 2 yemek kaşığı ile karışık Patates pastası bulgur domates.
• Bize, tuz, kimyon, kırmızı biber limon ve zeytinyağı bırakmayı unutmayın edelim.
• Ne zaman bizim yeşil mingle son ve aynı zamanda küçük köfte içine ellerini koymak.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları