Çikolata parçacıklı kurabiye kek

Malzemeler

• 200 g yumuşamış tereyağı
• 100 g esmer şeker
• 50 g toz şeker
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 çay kaşığı karbonat
• 270 g un
• 1 tutam fleur de sel (deniz tuzu)
• 300 g çikolata parçacığı

Hazırlık

• Yumuşamış tereyağını esmer ve toz şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin. Pütürlü bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
  
• Unu, karbonatı ve fleur de sel tuzunu ekleyip karıştırın. Son olarak 250 g çikolata parçacığını ekleyin ve iyice karıştırın.
• Hamuru yağlanmış ve yağlı kâğıt serilmiş bir kalıba dökün. Kalan 50 g çikolata parçacığını kekin üzerine serpin.
  
• Kurabiye keki, önceden 160 °C'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
• Keki soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve afiyetle yiyin.
  

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları