Atıştırmalık için mükemmel kurabiye ve brownie keki!

Name: Atıştırmalık için mükemmel kurabiye ve brownie keki!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 100 g yumuşak tereyağı; 90 g esmer şeker; 1 yumurta; 180 g un; 1 çay kaşığı maya; 100 g çikolata parçaları; 2 yumurta; 100g şeker; 90 g un; 150g çikolata; 80g tereyağı

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

10 porsiyon

Çok kolay

1 saat

Tatlı olarak brownie ve kurabiye arasında karar veremiyor musunuz? Ev yapımı brookileri tercih edin! Bu kolay, adım adım tarif çocuklarla yapmak için mükemmeldir :-) Doğrudan ABD'den gelen bu kurabiyenin yumuşaklık ve kıtırlık karışımına karşı koyamayacaksınız. Bir top vanilyalı dondurma ve hatta daha da lezzetli bir ikram için çikolata sosuyla servis edin!

Malzemeler

20 cm kare kalıp

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi30 min

Kurabiye hamuru:
Yumuşatılmış tereyağını esmer şeker ile karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Ardından un ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Çikolata parçalarıyla tamamlayın.
Kalıbınızı iyice yağlayın ve unlayın. Kurabiye hamurunu içine yerleştirin ve kalıbın tabanına yayın. Ellerinizle biraz bastırın. Buzdolabında soğutun.
Brownie hamuru :
Çikolatayı tereyağı ile eritin. Yumurtaları şekerle karıştırın, ardından unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Ardından eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Bu karışımı kurabiye hamuru tabanının üzerine dökün ve kurabiyeleri iyice kaplayacak şekilde yayın.
180°C'de 30 dakika pişirin.
Kalıptan çıkarmadan önce kekin soğumasını bekleyin. Bir top vanilyalı dondurma ile servis edin. Ve işte, brookileriniz hazır!