Crinkle kek, yapması kolay süper çıtır kek - laz borek turc facile

Malzemeler

• 1 paket yufka (veya tuğla böreği)
• 100 g tereyağı (eritilmiş)
• 2 yumurta
• 240 ml süt
• 100 g şeker
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 40 g antep fıstığı
• Şurup
• 100g şeker
• 120 g su

Malzemeler

• Kare kalıp 22x22 cm

Hazırlık

• Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
  Yufkaları kalıpla aynı genişlikte kesin, ardından üst ve alt kısımlarını ortaya doğru getirerek buruşturun (fotoğrafa bakın).
• Buruşturulmuş yaprakları tepsiye yan yana yerleştirin. Fırında 180°C'de 10 dakika pişirin.
  
• Tüm yüzeye eritilmiş tereyağı sürün ve 10 dakika boyunca yine 180°C'de fırına verin.
• Bu arada Fransız tostu karışımını hazırlayın: yumurta, süt, şeker ve vanilyayı karıştırın.
  
• Karışımı kalıba eşit olarak dökün. 180°C'de 30-35 dakika pişirin.
• Bu arada, su ve şekeri bir tencereye dökün ve karıştırın. Orta ateşte şekerin erimesini ve şurubun koyulaşmasını bekleyin.
  
• Keki fırından çıkarın ve şurubu üzerine eşit olarak dökün.
• Antep fıstıklarını doğrayın (veya ezin) ve üzerine serpin.
  
• Ve şimdi pastanız hazır!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları