Hamursuz pasta böreği

Name: Hamursuz pasta böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 100cl süt; 15cl tek krema; 170g pudra şekeri; 110g mısır unu; 5 yumurta; 1 yemek kaşığı sıvı vanilya

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

7 h 5 m

303 Kcal

Sadece birkaç malzemeyle herkesin sevdiği bir tatlı. Kıvamlı ve eriyen.

Malzemeler

100cl süt
15cl tek krema
170g pudra şekeri
110g mısır unu
5 yumurta
1 yemek kaşığı sıvı vanilya

Malzemeler

1 adet 20 cm çapında kalıp
bir fırın

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Bekleme süresi6 saat

Pişirme süresi45 min

Süt, krema ve vanilyayı bir tencerede ısıtın.
Yumurta, şeker ve mısır ununu bir kapta karıştırın.
Süt kaynamaya başlayınca yumurtaların bulunduğu kaseye dökün, iyice karıştırın ve tencereye geri koyun.
Orta ateşte, karışımın yapışmasını önlemek için karıştırarak tavayı ısıtın.
Karışım koyulaştığında tereyağlanmış fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 45 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve 2 saat soğumaya bırakın, ardından yemeden önce en az 8 saat soğutun.