Başlangıçlar - sayfa 8

Malzemeler: 1/4 baş beyaz lahana 2 havuç 100 g mayonez 25 g şeker 25 ml elma sirkesi tuz karabiber

Malzemeler: 500 g yer elması 2 patates 10 cl krema 4 dilim domuz pastırması Zeytinyağı

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı 1/4 avokado 30 g ton balığı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 küçük kutu ton balığı

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez Toz kırmızı biber (damak tadınıza göre)

Malzemeler: 350 g makarna (penne rigate) 2 domates 150 g feta peyniri 85 g çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik...

Malzemeler: 200 g beyaz pirinç 1 kırmızı soğan 2 domates 50 g kornişon turşusu 280 g mısır 140 g ton balığı Sos için: 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 enginar 1/2 limon 50 ml zeytinyağı 1 diş sarımsak Provence otları tuz karabiber 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan 1 yemek kaşığı galeta unu

Malzemeler: 2 domates 1/2 salatalık 1/2 yeşil biber 1 kırmızı soğan 50 g çekirdeksiz siyah zeytin 100 g feta peyniri Zeytinyağı Kekik Tuz

Malzemeler: 1 Camembert peyniri 2 yemek kaşığı un 3 yumurta 150 g galeta unu Kızartma yağı

Malzemeler: 2 adet küçük ekmek 2 yemek kaşığı krema 100 g bacon parçaları 100 g Munster peyniri 2 yumurta

Malzemeler: 4 yumurta tuz muskat cevizi tereyağı

Malzemeler: 500 g un 1 çay kaşığı tuz 10 g taze yaş maya 15 g zeytinyağı 31 cl su 1 soğan 200 g doğranmış lardon 70 g rendelenmiş peynir 1 yumurta (üzeri için)

Malzemeler: 1 kg domates 1 diş sarımsak Tuz 150 g ekmek içi 100 ml zeytinyağı Üzeri için: 2 haşlanmış yumurta Kurutulmuş jambon

Malzemeler: Salata için: 1 adet Romaine marulu 250 g tavuk (8 küçük tavuk fileto şeridi) 4 yumurta 30 g Parmesan peyniri (ince yapraklar hâlinde) Sos için: 1...

Malzemeler: 250 g bezelye 20 cl sebze suyu 1 yemek kaşığı krema tuz karabiber birkaç nane yaprağı Süslemek için: zeytinyağı beyaz peynir (feta)

Malzemeler: 1 morina filetosu 1 misket limonunun suyu 6 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber 1 yeşil dolmalık biber 1 domates 1/2 soğan 1/2 mango kişniş

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru (isteğe bağlı) 100 g somon füme 150 g taze keçi peyniri (veya philadelphia) 1 çırpılmış yumurta

Malzemeler: 80 g tereyağı 70 g un 25 cl süt Tuz Karabiber 5 yumurta 2 dilim somon füme 150 g taze peynir İnce kıyılmış dereotu

Malzemeler: 1 yumurta Su (haşlamak için) 1-2 sedef kaşığı havyar

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 soğan 500 g pırasa Tuz Karabiber 1 (büyük) yemek kaşığı köri 20 cl Hindistan cevizi sütü Üzeri için: Kişniş Yer fıstığı

Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru 30 g yumuşamış tereyağı 1/2 diş sarımsak 1 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1/2 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g bacon küpü (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...