Malzemeler: 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 2 cay bardagi ilik su 1 tatiı kasigiı sirke 1 tatli kasigiı tuz 1 tatli kasigiı kuru mayaaldigi kadar un
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...
Malzemeler: 4 adet yufka yarım kg.ıspanak 50 g pastırma 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağından iki parmak eksik un 2 yemek kaşığı tereyağ
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket ınsant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi : 1 kase beyaz peynir...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı iinstand maya 1 yemek kaşığı şeker 1 silme tatlı...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için : 1 bağ pırasa 1.5 su bardağı çökelek 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 2,5-3 su bardağı un 1 su bardağı kadar ılık su 1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin : Ayvalık lor peyniri ya da lor peyniri ve maydanoz Ayvalık...
Malzemeler: 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket hazır...
Malzemeler: 4 adet yufka Sos için : 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı zeytinyağı İç harcı İçin : 250 g beyaz peynir 1'er çimdik kekik...
Malzemeler: 4 yaprak yufka yarım kilo pırasa 150 g kıyma 1 adet soğan 1,5 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça...
Malzemeler: Hamur: 500 g un 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 paket kuru maya İç harcı: 400 g tatlı lor peyniri 1 su...
Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı
Malzemeler: 5 adet yufka 500 g ispanak 200 g peynir 200 ml krema 2 yumurta+1 yumurta üzeri icin 1 cay bardagi siviyag 1 paket kabartma tozu bir cay kasigi...
Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : 4 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan Tuz karabiber pulbiber...
Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...
Malzemeler: * 4 adet yufka * 1 büyük çay bardağı süt * 1 büyük çay bardağı eritilmiş tereyağ İç harcı : * 3 orta boy patates * 250 gr kıyma * tuz * karabiber *...
Malzemeler: * 1 demet pazı * 2,5 adet yufka * 3 yumurta * 500 ml süt * 100-150 g beyaz peynir * 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri * tuz * karabiber