Peynirli midye börek

Malzemeler

• 4 adet yufka

Sos için :

• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı zeytinyağı

İç harcı İçin :

• 250 g beyaz peynir
• 1'er çimdik kekik
• karabiber
• pulbiber

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı-sıvıyağ

Benzer tarifler

Laktozsuz muhallebili börek

Hazırlık

• Bunun yerine Sauce sürüyoruz yastık yastık ile tüm yufka tezgah.
• Elde edilen her bir üçgenin ucunu tutun geniş büzüp bölmek ağzına için HAslan hamur 4, örtüşen getiriyoruz harç içine koymak kenarları.
• Orta, hatta başlarayak keskin rulo için diziyoruz derece fırın tekrar yapıyoruz.büt hamur.
• Fırın tepsisi aşçı bir plaka üzerinde 175 usanmış kadar.