Kadayif dolmasi

Malzemeler

• 250 g kadayıf
• ceviz

SOSU :

• 4 yumurta

ŞURUBU :

• 2,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• yarım limon suyu

Hazırlık

• Önce şurup kaynatılır. Soğutulmuş limon suyu.
• Sonra rendelenmiş buğday sarılmış fındık parçaları koymak.
• Yumurta sosu çırpma hazır. Sos bulanarak Kadayıflar sıcak yağda kızartılmış.
• Tongry hemen atılır şurup edilir. Fındık, krem vb. Satış görev yaptı.