Name: Patatesli börek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: 4 adet yufka; 4-5 Adet patates haşlanır soyulur; Ezilen patateslerin üzerine; 1 kase lor peynir dökülür; Tuz; karabiber; İnci kıyılmış maydanoz; 1 kase çırpılmış yoğurt; 1/2 su bardağı sıvıyağ

Malzemeler

4 adet yufka

İÇİ :

4-5 Adet patates haşlanır soyulur
Ezilen patateslerin üzerine
1 kase lor peynir dökülür
Tuz
karabiber
İnci kıyılmış maydanoz

SOS :

1 kase çırpılmış yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ

Hazırlık

Yarısında hamur kesin.
Yoğurt ve yağ ile bir fırça hamur ile uygulanır.
Yufka patates düz tarafı iç tartışmalar ve gevşek rulo hafif formu tamamladı.
Parşömen kağıt tepsisine yerleştirilir.
Yapılan rulo gevşek o gevşek sarmal yaptım içinde pişmiş bir tencerede düzenlenmiş.
Kalan yağ susam serpilir yoğurt ve hamur işleri, çörekler çim, içine sürülür.
180 ° C de fırınlanmış.