Petitchef

Dızmana böreği tarifi (eskişehir)

Diğer
6 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
500 g beyaz peynir

1 bağ maydanoz

¼ çay bardağı sıvı yağ


Hamuru için :

1 su bardağı süt

1 paket yaş maya

1 adet patates

1 tatlı kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

1 bardak su Aldığı kadar un


Sosu için :

200 g kaymak

200 g yoğurt

¼ çay bardağı sıvı yağ

Hazırlık

  • Maya 1 su bardağı sıcak süt 1 poşet çözülür. Rendelenmiş haşlanmış patates.
  • Maya kadar un, rendelenmiş patates, 1 çay kaşığı şeker, tuz, yağ ve su eklenerek yoğrulur satın alın.
  • Kapak ve fermantasyon için hamur dinlenme istenen kıvam.
  • Hamur süsler elde edilen una bulanarak refüj görünür dinledi. 1 demet maydanoz, doğranmış ve bir tutam beyaz peynir, 500 gr ile karıştırılır.
  • Hamur şerit ücretleri Peynir, maydanoz ücret. Yağlı fırın tepsisine. Kapalı hamur dilimleri kesilir ve basınç plakası üzerine dizilir.
  • Raising hamur düşük ısıda fırında 10 dakika pişirilir.
  • 200g krem ve yağ ile karıştırılmış yoğurt çeyrek fincan. Tart yoğurt fermente krem yüzey sosu ile kaplanmış fırında pişmiş.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Dizmana
Dizmana
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Bayat ekmek böreği tarifi
Bayat ekmek böreği tarifi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
3 / 5
Tarif Su böreği tarifi
Su böreği tarifi
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Peynirli zarf böreği tarifi
Peynirli zarf böreği tarifi
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Sini böreği tarifi
Sini böreği tarifi
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Kol böreği tarifi
Kol böreği tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
2 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: